ご当地グルメ

岐阜県の有名なものと言えば?おすすめのグルメもご紹介!

岐阜県の有名なものと聞いて、どのようなものを思い浮かべますか。
今回は岐阜県で有名なものと、岐阜県のおすすめグルメを紹介します。
岐阜県についてもっと知りたい方や、これから岐阜県を訪れる方は、ぜひこの記事を参考にしてみてくださいね。

□岐阜県の有名なものと言えば?

岐阜県で有名なものの1つ目は白川郷です。
白川郷は合掌造りの集落で、観光地ながらも今もなお人が住んでいます。
岐阜県と聞いて真っ先にこの白川郷を思い出す人も多いです。

2つ目は飛騨牛です。
全国的に有名なブランド牛である飛騨牛は、そのおいしさを味わうために岐阜県を訪れる人もいるほど人気です。

3つ目は飛騨高山です。
高山市は観光資源に恵まれており、「飛騨の小京都」として多くの人が訪れます。

4つ目は鵜飼いです。
鵜を使って鮎を獲る鵜飼いは有名で、特に長良川の鵜飼いは知名度が高いです。

5つ目は下呂温泉です。
日本三名泉にも選ばれる下呂温泉は全国的に有名な温泉地で、旅行先として人気があります。

□岐阜県のおすすめグルメについて

岐阜県の有名なものについて分かったところで、次に岐阜県でおすすめのグルメを紹介します。
どれも有名な岐阜県のグルメですので、岐阜県を訪れた際はぜひおすすめグルメを味わってみてくださいね。

1つ目は飛騨牛です。
先ほど有名なものとして紹介した飛騨牛は、岐阜県でおすすめのグルメです。
飛騨牛握りや串焼き、ステーキなど、様々な食べ方があります。

2つ目は鶏ちゃん焼きです。
鶏ちゃん焼きは奥美濃地方の郷土料理で、鶏肉を醤油や味噌ベースのタレに漬け込んで野菜と一緒に炒めます。
シンプルですが、一度食べると癖になる味わいです。

3つ目は漬物ステーキです。
漬物ステーキと聞くと県外の方は驚くかもしれませんが、真冬に凍ってしまった漬物を解凍するために囲炉裏で朴葉に載せて食べたことが発祥とされています。
現在は鉄板で卵とじにする方法が主流です。

4つ目は鮎焼きです。
名水100選にも選ばれる長良川の鮎は夏にシーズンを迎え、新鮮な鮎を塩焼きに食べる方法がおすすめです。
また、鮎のラーメンを食べられるお店もありますので、鮎で出汁を取ったスープのラーメンを一度食してみても良いでしょう。

□まとめ

今回は岐阜県で有名なものと、岐阜県のおすすめグルメを紹介しました。
岐阜県には観光名所からご当地グルメに至るまで、多種多様な有名なものがあることがお分かりいただけたかと思います。

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